服務分享2017-09-15

修煉就是要實戰

電子報第 407 期

修煉就是要實戰

7月15、16日兩天夏令營外場服務,就是修煉場域。

愛玉、涼麵、燴飯,三位能幹的掌廚師姊,從事前先行操作,一整個的分配帶領,是膳食進展順利的大功臣。在過程中,看見夥伴其中的辛苦;在付出中,隨時修心。轉換頻道,真操實修,真不是蓋的!這次膳食有熱食上桌,已略具慈場規格。

第一天的涼麵,煮了五十二糰麵條,膳後剩餘還分裝了八大包。所以,第二天的白飯,從五十碗的飯量調整到四十碗,十個小孩每人半碗,掐得太緊,也未預估嘉賓和公關分量;再加上第二天的兩場大愛手,心開了,胃口更是大開,失算!失算!在白飯不夠吃的狀況中,沒聽到任何責怪聲音,馬上有夥伴補位,赴外採買解決了問題。很高興看到這樣的一個模式——任何一個情況出現,當下銜接上,繼續運作。感謝!

碧霞師姊在第二天一早,提來一鍋芋頭椰奶西米露,當下問她:「誰請你做的?」她答:「我進出慈場向來不空手!」沒有二話。在熱情有餘的狀況下,護持的「聖品」直接笑納——感謝護持,不需太多的言語。服務體屬肝系,很願意付出,但是肝火旺盛,一點即燃,又堵又卡,一發難收拾,甚而擦槍走火。所以,只能在事後,委婉說清楚。

洗碗盤流程:限於場地的條件,先清理油漬,再行清洗。由各光團輪流護持。「到底懂不懂規矩!拖鞋沒歸位!自家東西隨手一放,有礙瞻觀!」邊收拾,心裡頭邊嘀嘀咕咕的。這暗中指責的能量,右腳二趾被蚊子叮了個大包。不癢,七天後,結痂脫落。下次事前規矩先說清楚。

每一次的服務都是與人事境的連結。

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