台中慈場家庭旅遊～228蘿蔔樂

台中慈場家庭旅遊～228蘿蔔樂

緣起
為凝聚台中慈場的向心力，也為三月春暖花開的幸福班暖身，我們特別擇定在228這個特別的日子裡，舉辦戶外活動，讓大家舒展身心、活絡筋骨，並與天地連接；更為即將到來的家庭日（3月5日）嚴選活動素材，內兼外顧，一舉數得。

新春好氣象
當天陽光普照，最適合出遊不過了。農曆新春以來，當天算是天氣最好的一天，原本氣象報導仍有寒意，沒想到出奇地出大太陽，讓大家在活動開始前，身心都先熱了起來！

這次參與「228拔蘿蔔活動」的共有五十八位人員參加，原本規劃名額最多為六十位，與預期人數很符合；同修約有二十幾位，其餘為親友，其中有不少是全家總動員，馮福榮師兄與姚文准師兄兩家人就是三代同堂總動員的代表，大人、小孩都玩得不亦樂乎！

這次活動選在台中當地「清水區海風里」舉辦，在里長黃堉睿先生導覽下展開。充滿活力與熱忱的黃里長，熱情且詳細地介紹當地的歷史與文化特色，內容包含客家建築、客家飲食特色、信仰文化（南清宮清府王爺）與大楊油庫的歷史背景，並且講到出生於清水的義賊廖添丁過往的故事。

蘿蔔樂趣多
黃里長特別邀請當地相當有烹飪經驗的陳女士來為大家做素食蘿蔔糕的教學。陳女士今年七十一歲，非常地熱情、開朗、健談與活力十足，在示範的過程中，很有耐心地回答大家的各種提問；陳女士並且利用燜蘿蔔的空檔，當場磨米漿給大家看，親眼目睹製作過程，一道一道的功法，要製作出新鮮的蘿蔔糕真是不容易啊！

用過午餐立即進行下一個活動——拔蘿蔔。每個人發一雙手套，一個大型袋子，步行十分鐘後抵達蘿蔔田，大家火速快攻，忙著拔蘿蔔，個個樂不可支！看到有經驗的福榮師兄，特別準備了工具，將蘿蔔葉切掉再裝袋，就不用帶一堆的葉子回家。我們在一旁讚嘆著師兄「工欲善其事，必先利其器」，師兄忙著拔蘿蔔，玲雪師姊忙著整理，依蘿蔔的品質分袋裝，所以成果最豐碩的就屬福榮師兄一家了，約有二袋半，當然大部分的人也都是收穫多多、滿載而歸。

拔完蘿蔔，接著就是醃牛奶蘿蔔的製作教學，在里長太太（周貴香女士）熱情又詳細的示範下，大家一目了然，清楚明白回家要如何處理一大袋的蘿蔔，除了煮蘿蔔湯，還可以醃蘿蔔、曬蘿蔔乾，一舉數得呦！

家庭旅遊顧大人也要顧小孩，現場蘿蔔美勞的創作讓孩子除了動手也動腦，在葉佳宜師姊的示範與教學後，不論大人或小孩都立刻有了構圖的巧思，若是刻壞了或圖案太小，都有機會可以再刻一顆蘿蔔，就在歡樂的氣氛中，大家陸續完成個人的蘿蔔雕刻作品。

在活動結束前來個慶生宴，讓當天與三月份的壽星都相當地意外、非常地開心。

歡樂溫馨滿行囊
從一早的好天氣就代表著好彩頭。主辦這場家庭旅遊的負責人是陸恒寧師姊與詹益池師兄，從活動的每個環節中，在在可以看到他們的用心，讓每位參與人員都充滿歡喜，帶著滿心的愉悅、熱情與整袋的蘿蔔回家，真的是名符其實的滿載而歸啊！